Uva de mesa

Uvas de mesa sin semilla:

Crimson Seedless
La variedad Crimson Seedles es una de las más interesantes por el atractivo racimo de bayas grandes y rojas que produce.
Los racimos son de tamaño medio, de forma cónica y de compacidad media-alta. Las bayas son de tamaño medio a grande, de forma alargada y de color rojo, su pulpa es crujiente y de sabor dulce.
Es una cosecha muy productiva.
Autumn Royal
La variedad Autumn Royal se caracteriza por ser una uva negra de bayas grandes a muy grandes, crujientes y con pulpa extra jugosa.
Racimos de forma cónica piramidal y compacidad media.
Dado que el tamaño de las bayas es de las más grandes entre las variedades sin semilla, su madurez tardía y alta producción la hacen comercialmente muy atractiva.
Sensible al rajado y a la podredumbre de las bayas en malas condiciones climáticas.
Superior
Uva sin semillas con elevado contenido en azúcar y acidez media, por lo que es, debido también a su sabor melífero y afrutado, uno de las variedades apirenas mas apreciadas.
Racimos de tamaño grande y forma cónica, de compacidad y longitud media y con muy baja lignificación.
Bayas gruesas con forma algo ovalada, de color verdoso y pulpa dulce, con buen jugo.
Se adapta muy bien al cultivo bajo cubiertas. Afectada frecuentemente por podredumbre ácida.
entre otras...


Uvas de mesa con semilla:

Red Globe
Variedad de uva de Mesa con semillas de racimo grande, compacidad media, forma cuneiforme.
Como su nombre indica Red Globe tiene unas uvas de tamaño muy grande, forma elipsoide globosa, piel gruesa y consistente, color rojo violáceo, muy vistosa, pulpa carnosa y de sabor afrutado.
La variedad presente una brotación y una maduración media. Productiva y vigorosa.
Posee gran atractivo visual por su tamaño y color, lo que la hace muy apreciable en el mercado de las uvas de mesa. A veces la variedad Red Globe plantea problemas de coloración.
Aledo
Variedad muy vigorosa y productiva. Resistente por su piel más gruesa, y de recolección tardía (sobre noviembre y diciembre), por lo que suele ser la uva que se toma en Nochevieja.
Racimo de medio a grande, cilíndrico cónico, alado y suelto a semisuelto.
La baya es dorada con forma de oval a elipsoidal de tamaño de medio a grande.
Es muy apreciada por su recolección tardía, por sus características naturales de sabor y vistosidad, así como por su peculiar sistema de cultivo en bolsas de papel, que permiten mantener la uva en la propia cepa hasta su consumo sin necesidad de pasar por una conservación en cámaras frigoríficas.
Moscatel Italia
El racimo de la Moscatel Italia es de tamaño grande y la baya medio-grade. Color verde amarilla. Piel de grosor medio. Pulpa no coloreada y de muy jugosa con sabor particular y caracteristico de moscatel. Muy buena presencia.
Es una variedad de brotación media y maduración tardía, vigorosa de porte erguido, resistente a la sequía y bien adaptada a terrenos de gravas y suelos ácidos. Requiere temperaturas altas para una buena maduración. La maduración puede variar desde la mitad de Agosto a mediados de Septiembre.
Es resistente al transporte y a la conservación frigorífica. Debido a su apariencia, aroma y sabor a Moscatel resulta la variedad de uva de mesa con semilla más valorada en la actualidad.
Victoria
Racimo grande, cilíndrico cónico o piramidal, alado y suelto.
Baya grande, elíptica larga con elevada resistencia al aplastamiento y al desgrane, de color amarillento y sabor neutro.
Resistencia media al transporte y la conservación frigorífica.
Donna Maria
La variedad Donna María es de racimo grande, de brotación tardía y maduración a finales de Agosto.
Sus bayas son de color Color amarillo-verdoso, de forma esférica y tamaño grande, con piel de grosor media y pulpa semicrujiente.
Variedad en expansión y con gran interés por su buen rendimiento y gran tamaño y calidad de sus uvas.
Dominga
Racimos muy grandes, de baja compacidad, con pedúnculo largo y baja lignificación.
Bayas de tamaño grande, con forma eliptico-alargada y sección circular. Homogéneas en tamaño, pero no en coloración. Pulpa dura, no pigmentada y poco jugosa, sin sabores particulares.
Muy vigorosas con fertilidad media y muy elevada producción. Con brotación, floración y maduración tardías o muy tardías.
Acepta muy bien el transporte y la conservación en frío. Con bajo contenido en azúcares y acidez media.
Moscatel de Alejandria
Racimo de tamaño muy variable, suele ser mediano, muy suelto y forma cilíndrica a veces con alas.
Baya de color amarillo pajizo de forma ovoidal a elipsoidal de tamaño medio-grande poco uniforme.
La pulpa es blanda y muy jugosa con grosor de la piel media-gruesa.
Tiene una brotación al igual que la madurez tardía.
Variedad poco vigorosa de porte erguido, resistente a la sequía, bien adaptada a terrenos de gravas y suelos ácidos.
Requiere temperaturas altas para buena maduración. Rendimiento bajo.

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